Resep Nasi Goreng Jawa- Pada dasarnya, memasak nasi goreng jawa sangat mudah. Bumbu dan bahan-bahan lainnya sangat mudah untuk didapatkan. Adapun bahan yang dibutuhkan antara lain:

• Nasi putih sebanyak 500 gram. Pilih yang pera.
• daging sapi rebus. Potong memanjang dan tipis.
• Udang basah sebanyak 100 gram. Kupas dan bersihkan. Bisa dipotong-potong atau dalam bentuk utuh, sesuaikan dengan selera Anda.
• Kecap masnis sebanyak 3 sendok makan.
• Minyak untuk menumis secukupnya.

Sedangkan, bumbu yang dibutuhkan untuk resep nasi goreng jawa  antara lain:

• Terasi sebanyak 1 sendok teh.
• Cabe merah sebanyak 4 biji. Buang bijinya.
• Bawang merah sebanyak 6 siung.
• Bawang putih sebanyak 3 siung.
• Ketumbar sebanyak 1 sendok teh.
• Gula pasir sebanyak seperdua sendok teh.
• Garam dan penyedap secukupnya.
• Campur semua bahan di atas dan haluskan. Simpan di wadah.

Bahan Pelengkap, antara lain:

• Telur ayam sebanyak dua butir. Buat dadar atau rebus dan bagi dua. Pilih sesuai selera. Anda juga bisa menggunakan lauk lainnya seperti sate atau ayam goreng.
• Mentimun segar, potong melingkar.
• Kerupung udang atau emping.
• Bawang Goreng gurih secukupnya.

Posted by: danielmaulana at 05:13 AM | No Comments | Add Comment
Post contains 181 words, total size 2 kb.